Tartines mâche, figue, chèvre et framboise Pour 2 personnes Ingrédients – 2 tranches de pain – 2 figues – 4 framboises – 1 cuillère à soupe d’huile de sésame – 1 cuillère à café de vinaigre balsamique – 25g de mâche...
Tartine de carpaccio avocat – pomme Pour 4 petites tartines ou 2 grandes: Ingrédients: – 1 avocat – 1/2 pomme granny – 1/2 citron – 1 échalote – 50g de fromage frais – Sel, poivre – Persil – Facultatif: merlu...
Tartine aux légumes grillés Pour 2 tartines: Ingrédients: – 2 tranches de pain – 1 courgette – 1/2 aubergine – 1/2 oignon rouge – 25g de chèvre frais ( ou autre fromage frais) – 1 cuillère à café de moutarde – 200g de...
Tartine pêche, crevette et fromage frais Pour 4 tartines: Ingrédients – 4 tartines – 1 pêche – 12 crevettes – 200g de fromage frais – Basilic – Persil – Paprika – sel – poivre – 1 cuillère à soupe...
Toast avocat, mandarine et oeuf poché (Recette originale de La p’tite cuisine de Pauline) Pour 2 personnes Ingrédients – 2 avocats mûrs – 2 oeufs – 1 citron mandarine – 2 tranches de pain – 1 cuillère à soupe d’huile...
Verrine à la framboise ( Crème pâtissière, compotée de framboises, coulis de framboises) Pour 4 verrines: Ingrédients: Pour la crème pâtissière: – 10g de farine – 2 jaunes d’ oeufs – 50g de sucre – 1 gousse de vanille -250ml de lait...
Velouté pralines roses et fraises Pour 4 personnes Ingrédients: – 500ml de crème liquide ou de lait – 3g de gélatine – 2 gousses de vanille – 1 cuillère à café de vanille liquide – 60g de pralines roses -250g de fraises Faites...
Tiramisu aux framboises Pour 4 personnes: Ingrédients: – 250g de mascarpone – 2 oeufs – 250g de framboises – 6 crêpes dentelles – 3 cuillères à soupe de sucre – 1 gousse de vanille Séparez les jaunes et les blancs...
Tartelettes framboises pistache Pour 6 tartelettes Ingrédients Pour la pâte sablée: – 150g de farine – 1 oeuf – 75g de beurre – 50g de sucre en poudre – 1 sachet de sucre vanillé – 1 pincée de sel Pour la crème: – 10g de...
Tartelettes à la framboise Pour 6 personnes Ingrédients: Pour la pâte sablée: – 150g de farine – 1 oeuf – 75g de beurre – 50g de sucre en poudre – 1 sachet de sucre vanillé – 1 pincée de sel Pour la crème:...