Velouté de potimarron au lait d’amandes Pour 6/8 personnes en entrée, 4 personnes en plat Ingrédients: – 1 potimarron – 200ml de lait d’amandes – 2 pommes de terre – 1 gousse d’ail – 1 échalote – 1 cuillère à...
Velouté de potimarron au lait de coco Pour 4 personnes Ingrédients – 7 SP par portion – 1 potimarron – 200ml de lait de coco – 2 pommes de terre – 1 oignon – 1 échalote – 1 cuillère à café d’huile d’olive...
Velouté de potimarron, crème d’ herbes (Recette de Fou de cuisine n° 2, de Jean Sulpice) Pour 6 personnes Ingrédients: Pour le velouté – 500g de courge de nice potimarron – 1/2 oignon jaune émincé – 2 blancs de poireau – 1 noix de...
Velouté de pommes de terre et épinards, crème de fromage frais Pour 4 personnes en entrée ou 2 en plat Ingrédients: – 200g de pommes de terre – 200g d’ épinards frais – 1 oignon – 1 gousse d’ail – 500ml de bouillon de légumes...
