Clafoutis courgettes et sardines Pour 4 personnes ( 8 si apéro) Ingrédients: – 300g de courgette – 1 oeuf – 10g de farine – 2 échalotes – 10cl de crème liquide – 15cl de lait – 75g de sardines à l’ huile –...
Crème de tomates cerises confites aux herbes, saumon juste cuit et pistaches croquantes Selon votre choix, vous pouvez manger la crème de tomates froides (comme un gaspacho) ou chaude (comme un velouté de tomates aux herbes). Eté comme hiver, rafraichissant ou pour se...
Crevettes poêlées, fenouil au paprika Pour 2 personnes Ingrédients: – 300g de crevettes – 1 fenouil – Paprika – Sel, poivre – 1 cuillère à soupe d’ huile d’ olive – 2 échalotes Décortiquez les crevettes. Epluchez...
Salade roquette, avocat et courgettes; vinaigrette huile de coco et poivre du timut Pour 2 personnes en entrée Ingrédients – 100g de tomates cerises – 30g de roquette – 100g de courgette – 1 avocat – 50g de chèvre frais – 1...
Salade roquette, champignons et noix Pour 2 personnes Ingrédients – 150g de champignons – 50g de roquette – 1 gousse d’ail – 15g de noix décortiquées – Sel, poivre – 2 cuillères à soupe d’huile de noix – 1 cuillère...
