Mini pizza au maquereau Pour 6 mini pizzas Ingrédients: – 4 grosses tomates – 1 gousse d’ail – 1 oignon – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 1 branche de thym – 60g de mozzarella – 2 maquereaux (vidés...
Saumon avec crème légère moutarde, curcuma et baies roses Pour 4 personnes Ingrédients: – 4 pavés de saumon – 2 échalotes – 100g de fromage blanc – 2 cuillères à soupe de moutarde – 1 cuillère à café de baies roses – Curcuma...
Saumon et ses légumes en crumble de crevettes, carpaccio de crevettes Pour 2 personnes: Ingrédients: – 2 pavés de saumon – 25g de beurre – 1 cuillère à soupe de farine – 1 poignée de noisettes – Une dizaine d’ asperges vertes...
Crumble de tomates cerises et crevettes Pour 4 personnes Ingrédients: – 2 oignons – 500g de tomates cerises – 100g de parmesan râpé – 2 cuillères à soupe d’ huile d’ olive – 80g de beurre – 400g de crevettes...
Ecrasé de panais aux crevettes et framboises Pour 2 personnes Ingrédients: – 2 gros panais – 60g de framboises – 100g de chèvre frais – 300g de crevettes non décortiquées – 2 cuillères à soupe de soja – 1/2 cuillère à café...
