Tarte aux asperges Pour 4/6 personnes Ingrédients – 500g d’asperges – 400g de yaourt grec – 1 pâte brisée (maison ou toute prête) – Origan – Sel, poivre – Huile d’olive – 20g de lait – Herbes aromatiques...
Tarte aux aubergines et au chèvre Pour 6 personnes Ingrédients: – 1 pâte brisée (j’ai utilisé la pâte brisée bio de Biobleud) – 2 aubergines – 200g de chèvre frais – 3 cuillères à soupe de lait – 2 échalotes...
Pour 6/8 personnes Ingrédients – 1 pâte feuilletée – 300g de purée de brocoli (maison ou surgelée) – 80g de mozzarella – 20g de noix décortiquées – 2 cuillères à soupe d’huile de noix Préchauffez le four à 180. Coupez la mozzarella...
Quiche chèvre – épinards Pour 8 personnes Ingrédients – 1 pâte brisée ( pour la faire: par ici) – 400g d’ épinards frais – 160g de chèvre en bûche – 2 oeufs – 250ml de crème liquide – 2 échalotes – Sel, poivre...
Quiche pommes de terre, épinards et chèvre Pour 4/6 personnes (selon la hauteur du moule) Ingrédients: – 1 pâte brisée – 800g de pommes de terre – 500g d’épinards frais – 2 oignons – 200g chèvre frais – 2 oeufs –...
