Cupcakes au chocolat praliné

Cupcakes au chocolat praliné

  Cupcakes noisettes et chocolat praliné   Pour 12 personnes   Ingrédients: – 250g de farine – 1 sachet de levure chimique – 4 oeufs – 80g de beurre – 50g de noisettes – 90g de sucre – 100ml de lait Pour la ganache praliné (...
Truffes chocolat réglisse

Truffes chocolat réglisse

Truffes chocolat – réglisse   Pour 20/25 truffes   Ingrédients: – 250g de chocolat noir – 100g de crème liquide – 1,5 cuillère à café de réglisse en poudre – cacao en poudre – 20g de pralin   Faites fondre le chocolat au bain-marie....
Galette poire et pépites de chocolat

Galette poire et pépites de chocolat

  Galette poires et pépites de chocolat   Pour 1 galette ou 6/8 mini galettes   Ingrédients: – 2 pâtes feuilletées – 4 poires – 100g de sucre – 20g de beurre – 2 gousses de vanille – 1 jaune d’ oeuf – 70g de pépites de...
Palmiers à la pâte à tartiner

Palmiers à la pâte à tartiner

  Palmiers feuilletés pâte à tartiner et praliné   Pour 6 personnes   Ingrédients: – 1 pâte feuilletée – 100g de pâte à tartiner (pour la faire maison, par ici) – 200g de chocolat praliné – 45g de noisettes – 40g d’amandes    ...
Muffins chocolat et citron confit

Muffins chocolat et citron confit

Muffins au citron confit   Pour 12 muffins   Ingrédients – 250g de farine – 80g de beurre – 3 oeufs – 120g de sucre en poudre – 1 sachet de levure chimique – 100ml de lait – 100g de zestes de citron confit – 200g de...