Cake au chocolat

Cake au chocolat

Cake au chocolat, pépites chocolat – caramel fleur de sel (Recette du cake au chocolat Fou de pâtisserie N° 4, recette des pépites inspiration Pierre Hermé) Pour 2 petits cakes ou un grand Ingrédients: – 3 oeufs – 100g de sucre – 60g de miel...
Muffins aux raisins

Muffins aux raisins

Muffins aux raisins   Pour 6 muffins   Ingrédients: – 125g de farine – 70g de sucre – 40g de beurre fondu – 1/2 sachet de levure chimique – 2 oeufs – 50ml de lait – 2 gousses de vanille – 100g de raisins secs bruns  ...
Muffins framboises – noisettes

Muffins framboises – noisettes

    Muffins framboises – noisettes Pour 6 muffins:   Ingrédients: – 125g de farine – 40g de beurre – 2 oeufs – 100g de sucre – 1 sachet de levure chimique – 50ml de lait – 100g de framboises – 75g de noisettes en...
Muffins chocolat, coeur fondant choco blanc

Muffins chocolat, coeur fondant choco blanc

  Muffins chocolat, coeur fondant chocolat blanc   Pour 8 muffins   Ingrédients: – 100g de farine – 1 sachet de levure – 50g de cacao – 70g de sucre glace – 125g de chocolat noir – 50g de beurre fondu – 100ml de lait – 8...
Beignets au miel

Beignets au miel

    Beignets au miel Pour environ 24 beignets: Ingrédients: – 500g de semoule de blé fine – 50g d’ huile neutre (tournesol, pépins de raisin…) – 1 cuillère à café de sel – 10g de levure fraiche – Eau tiède – Huile de...