Tatin d’ endives

Tatin d’ endives

  Tatin d’ endives au romarin   Pour 8 personnes   Ingrédients: – 1 pâte brisée ( pour la faire maison par ici) – 1 kilo d’ endives – 4 cuillères à soupe de miel – 2 belles branches de romarin – 1 cuillère à café  de cassonade...
Terrine saumon – crevette

Terrine saumon – crevette

    Terrine saumon – crevette   Ingrédients: – 500g de saumon frais – 3 oeufs – 4 tranche de saumon fumé – 200g de crevettes – 4 petits suisses à 0% – 1 échalotte – Persil, aneth, ciboulette – Sel, poivre  ...
Tartine aux légumes grillés

Tartine aux légumes grillés

Tartine aux légumes grillés   Pour 2 tartines:   Ingrédients: – 2 tranches de pain – 1 courgette – 1/2 aubergine – 1/2 oignon rouge – 25g de chèvre frais ( ou autre fromage frais) – 1 cuillère à café de moutarde – 200g de...
Tartine aux légumes grillés

Tartines aux légumes grillés

Tartine aux légumes grillés   Pour 2 tartines:   Ingrédients: – 2 tranches de pain – 1 courgette – 1/2 aubergine – 1/2 oignon rouge – 25g de chèvre frais ( ou autre fromage frais) – 1 cuillère à café de moutarde – 200g de...
Tartine de carpaccio avocat – pomme

Tartine de carpaccio avocat – pomme

    Tartine de carpaccio avocat – pomme Pour 4 petites tartines ou 2 grandes: Ingrédients: – 1 avocat – 1/2 pomme granny – 1/2 citron – 1 échalote – 50g de fromage frais – Sel, poivre – Persil – Facultatif: merlu...