Velouté de chou fleur

Velouté de chou fleur

Velouté de chou fleur aux noisettes   Pour 4 personnes   Ingrédients: – 800ml bouillon de légumes – 1 chou fleur – 1 oignon – 100 ml crème – 1 pomme de terre – sel, poivre – 10g de noisettes   Dans une grande casserole, versez...
Velouté d’asperges

Velouté d’asperges

  Velouté d’asperges – 500g d’asperges – 50g de fromage frais – Sel, poivre – 1 échalote -1 cuillère à soupe d’huile d’olive Epluchez l’échalote, émincez-la finement. Epluchez les asperges, coupez-les en tronçons...
Tartine tomate, fraise et chèvre

Tartine tomate, fraise et chèvre

Tartine tomate, fraise, chèvre et crevette au basilic Pour 4 tartines – 4 tranches de pain – 16 crevettes – 4 fraises – 12 tomates cerise – 1 branche de thym – 100g de chèvre frais – Basilic – Persil – Huile...
Tartine tomates et chèvre, oeuf poché

Tartine tomates et chèvre, oeuf poché

  Tartine tomates – chèvre – romarin et oeuf    Par personne:   Ingrédients: – 1 tranche de pain – 20g de chèvre frais – 20g de chèvre en buche – 1 branche de romarin – 3 tomates cerise – Huile olive – 1 oeuf...
Tartine tomates et chèvre, oeuf poché

Tartine tomates – chèvre – romarin

  Tartine tomates – chèvre – romarin et oeuf    Par personne:   Ingrédients: – 1 tranche de pain – 20g de chèvre frais – 20g de chèvre en buche – 1 branche de romarin – 3 tomates cerise – Huile olive – 1 oeuf...