Galettes haricots blancs et carottes râpées

Galettes haricots blancs et carottes râpées

Galettes de haricots blancs et carottes violettes   Pour 2/3 personnes Ingrédients: – 150g de haricots blancs – 1 dmi oignon rouge – 100g de carottes violettes – 1 oeuf – 50g de farine – 1 échalote – Curry – Sel, poivre...
Gambas et épinards à la tapenade

Gambas et épinards à la tapenade

Gambas et épinards à la tapenade Pour 2 personnes Ingrédients – 4 gambas – 100g d’épinards – 1 échalote – 1 gousse d’ail – 90g de tapenade d’olives noires  – Huile d’olive   Décortiquez les gambas (vous...
Crevettes et fenouil au paprika

Crevettes et fenouil au paprika

Crevettes poêlées, fenouil au paprika   Pour 2 personnes   Ingrédients: – 300g de crevettes – 1 fenouil – Paprika – Sel, poivre – 1 cuillère à soupe d’ huile d’ olive – 2 échalotes   Décortiquez les crevettes. Epluchez...
Crumble de courgette au chèvre

Crumble de courgette au chèvre

  Crumble de courgette, chèvre et romarin   Pour 2 entrées ou 1 plat     Ingrédients: – 2 échalotes – 1 cuillère à soupe d’ huile d’ olive – 350g de courgette (environ 1 grosse courgette) – 30g de beurre – 30g de farine...
Crumble de potimarron

Crumble de potimarron

Crumble de potimarron aux noisettes   Pour 4 personnes   Ingrédients – 1 potimarron – 1 oignon rouge – 800 ml de bouillon de légumes – 1 cuillère à soupe d’ huile d’ olive – 1 cuillère à soupe de crème liquide – Sel,...