Panacotta coco – framboises

Panacotta coco – framboises

  Panacotta coco – framboises   Pour 6 verrines   Ingrédients: – 150ml d’ eau de coco – 150ml cde crème liquide entière – 6g de gélatine – 250g de framboises – 150g de coulis de framboises – 2 gousses de vanille –...
Panacotta fraises et coco

Panacotta fraises et coco

    Panacotta fraises et coco, crumble de coco   Pour 4 assiettes ou 8 verrines   Ingrédients: – 500ml de crème liquide – 60g de noix de coco râpée – 1 gousse de vanille – 6g de feuilles de gélatine – 400g de fraises – 1 sachet de...
Panacotta grenade, sauce chocolat au lait

Panacotta grenade, sauce chocolat au lait

                  Panacotta grenade et son coulis de chocolat au lait   Pour 6 verrines   Ingrédients: – 50cl de crème liquide – 3 cuillères à soupe de sucre – 200g de chocolat au lait – 1 feuille de gélatine – 2 grenades   Trempez la...
Panacotta lait de coco, framboises

Panacotta lait de coco, framboises

  Panacotta lait de coco, framboises   Pour 6 verrines ou 3 assiettes creuses:   Ingrédients: – 200ml de lait de coco – 30cl de crème liquide – 2 gousses de vanille ou poudre de vanille (2 pointes de couteau) – 125g de framboises – 45g de...
Panacotta vanille – caramel – mures

Panacotta vanille – caramel – mures

Panacotta vanille – caramel et mûres   Pour 6 verrines   Ingrédients: – 500ml de crème liquide entière – 54g de caramel – 2 gousses de vanille – 250g de mûres – 40g de cassonnade – 6g de gélatine ( 3 feuilles pour la plupart)...