Tiramisu aux framboises Pour 4 personnes: Ingrédients: – 250g de mascarpone – 2 oeufs – 250g de framboises – 6 crêpes dentelles – 3 cuillères à soupe de sucre – 1 gousse de vanille Séparez les jaunes et les blancs...
Velouté pralines roses et fraises Pour 4 personnes Ingrédients: – 500ml de crème liquide ou de lait – 3g de gélatine – 2 gousses de vanille – 1 cuillère à café de vanille liquide – 60g de pralines roses -250g de fraises Faites...
Yaourt prunes et vanille Pour 2/3 – 250g de yaourt ou faisselle ou mascarpone – 2 prunes – Vanille – Sirop d’agave – 30g de lait de coco Lavez les prunes, dénoyautez les et coupez des petits morceaux Mélangez en fouettant yaourt,...
Cannelés Bordelais Ingrédients: – 125g de farine – 225g de sucre – 3 oeufs – 50cl de lait entier – 50g de beurre – 1 gousse de vanille Mélanger le sucre, la farine, 2 oeufs, 1 jaune. Dans une casserole, mettre le lait à bouillir...
Cookies au caramel Pour 12 cookies environ Ingrédients: – 200g de farine – 100g de beurre mou – 70g de sucre (j’ai pris du sucre muscovado) – 1/2 sachet de levure chimique – 1 oeuf – 50g de caramel – 1 pincée de...
