Pour une assiette Ingrédients – 200g de pieds de brocoli – 2 gousses d’ail – Huile d’olive – Basilic -150g de brocoli en fleurettes – Sel, poivre Epluchez les gousses d’ail, hachez-les. Epluchez les pieds de...
Rillettes de carottes Pour 6 personnes Ingrédients – 320g de carottes – 50g de fromage frais – 1/2 cuillère à café de cumin – 1 cuillère à café de moutarde – 1 échalote – Ciboulette – sel – poivre Epluchez les...
Rillettes de maquereau au citron et thym Pour 6/8 personnes Ingrédients: – 3 filets de maquereau ( frais ou en conserve) – 1/2 citron jaune – Sel, poivre – Thym frais : 1 petite branche – 1 échalote – crème fraîche Si...
Rillettes de sardines grillées au curry et romarin Pour environ 8/10 toasts Ingrédients: – 8 sardines fraiches – Curry ( selon votre goût) – 1 branche de romarin – 160g de fromage frais – 2 cuillère à soupe de crème liquide...
Crevettes marinées ail et romarin, carotte croquante
