Crumble de potimarron aux noisettes Pour 4 personnes Ingrédients – 1 potimarron – 1 oignon rouge – 800 ml de bouillon de légumes – 1 cuillère à soupe d’ huile d’ olive – 1 cuillère à soupe de crème liquide – Sel,...
Gratin de carottes au curry Pour 4 personnes Ingrédients : – 5 carottes – 1 oignon – 3 pommes de terre – curry – 1 cuillère à soupe d’ origan – 2 branches de persil – 200 ml crème – 2 oeufs – 125g de...
Cheese cake pomme de terre, parfumé thym et paprika Pour 4 personnes: Ingrédients: – 3 grosses pomme de terre – 400g de tomates concassées – 1 jaune d’ oeuf – Farine: 1 à 2 cuillère à soupe si besoin – 500g de ricotta –...
Crumble de légumes Pour 4 personnes (en accompagnement ou entrée) ou 2 (en plat) Ingrédients: Pour le crumble: – 50g de farine – 50g de parmesan – 50g de beurre Pour les légumes: – 1 1/2 aubergine – 3 courgettes – 2 échalotes...
