Quiche pommes deterre et épinards

Quiche pommes deterre et épinards

Quiche pommes de terre, épinards et chèvre   Pour 4/6 personnes (selon la hauteur du moule)   Ingrédients: – 1 pâte brisée – 800g de pommes de terre – 500g d’épinards frais – 2 oignons – 200g chèvre frais – 2 oeufs –...
Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

  Gratin de pommes de terre   Pour 4 personnes   Ingrédients – 700g de pommes de terre – Noix de muscade – 1 gousse d’ail – 2 oignons – 250ml  de crème liquide – 30g de beurre – Sel – Poivre   Epluchez les pommes...
Salade de figues et chèvre

Salade de figues et chèvre

Salade tomates, figues, chèvre et noix   Pour 2 personnes:   Ingrédients: – 3 tomates – 100g de figues (fraiches ou séchées) – 50g de noisettes – 150g de chèvre frais – 3 cuillères à soupe d’ huile de noix – 1/2 cuillère à...
Purée pommes de terre, blette et courgette

Purée pommes de terre, blette et courgette

Purée de pomme de terre, courgette et blette Pour 1 portion  Dès 6 mois  Ingrédients – 1 petite pomme de terre (environ 60g) – 50g de tige de blette – 1 petite courgette – Noix de muscade – Persil frais – 1 cuillère à café de crème...
Clafoutis de légumes et chèvre

Clafoutis de légumes et chèvre

  Clafoutis de légumes et chèvre Pour 4 personnes Ingrédients: – 150g de farine – 3 oeufs – 500ml de lait – 2 tomates – 2 courgettes -1 bûche de chèvre – Paprika – 1 cuillère à soupe d’ huile d’ olive – 2...