Quiche pommes de terre, épinards et chèvre Pour 4/6 personnes (selon la hauteur du moule) Ingrédients: – 1 pâte brisée – 800g de pommes de terre – 500g d’épinards frais – 2 oignons – 200g chèvre frais – 2 oeufs –...
Gratin de pommes de terre Pour 4 personnes Ingrédients – 700g de pommes de terre – Noix de muscade – 1 gousse d’ail – 2 oignons – 250ml de crème liquide – 30g de beurre – Sel – Poivre Epluchez les pommes...
Clafoutis de légumes et chèvre Pour 4 personnes Ingrédients: – 150g de farine – 3 oeufs – 500ml de lait – 2 tomates – 2 courgettes -1 bûche de chèvre – Paprika – 1 cuillère à soupe d’ huile d’ olive – 2...
Purée de potimarron au thym et à la noix de muscade Pour 2/3 portions Ingrédients Dès 6 mois – 300g de potimarron – 2 pommes de terre – 1 échalote – 1 cuillère à soupe d’ huile – 1 branche de thym – 20g de fromage...
Clafoutis épinards et mozzarella Ingrédients: – 400g d’ épinards – 250g de mozzarella – 150ml de lait – 100ml de crème liquide – 1 cuillère à soupe de graines à roussir – 3 oeufs – 1 oignon – 1 gousse...
