Purée de chou-fleur au piment

Purée de chou-fleur au piment

  Purée de chou-fleur au piment   Pour 2/3 personnes   Ingrédients – 350g de chou-fleur (déjà en fleurettes) – 2 petites pommes de terre – 1 oignon – 1 échalote – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 700ml de bouillon de...
Frites de patate douce

Frites de patate douce

  Frites de papate douce au paprika et au thym   Pour 2 personnes    Ingrédients: – 500g de patate douce – 2 cuillères à soupe d’huile de noix – Thym – Paprika – Sel – poivre Epluchez la patate douce, et coupez-la en grosses...
Salade chou fleur et épinards

Salade chou fleur et épinards

    Salade chou-fleur, épinards, champignons et noisettes   Pour 4 personnes Ingrédients – 1 petit chou-fleur – 15g de noisettes – 30g d’ épinards frais – 2 échalotes – Huile d’ olive – Vinaigre balsamique – 80g de...
Salade pommes de terre et roquette

Salade pommes de terre et roquette

  Salade pommes de terre et roquette   Pour 2 personnes   Ingrédients: – 75g de roquette – 4 pommes de terre – 4 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc – 1 tomate – 1 échalote...
Haricots à la sauce tomate

Haricots à la sauce tomate

    Haricots verts à la sauce tomate   Dès 6 mois (mixés au début)   Pour 1 portion  Ingrédients – 100g de pomme de terre – 150g de haricots verts (frais ou surgelés) – 1 petite tomate coeur de boeuf – 1 oignon – 1 cuillère à soupe...