Salade de lentilles et brocolis

Salade de lentilles et brocolis

Salade de lentilles et brocolis au curcuma   Pour 2 personnes :   Ingrédients: – 150g de lentilles vertes – 1 brocolis – 1 oignon – 1 échalote – Bouillon de légumes –  1 cuillère à soupe d’huile d’olive – Curcuma...
Salade de pois chiche

Salade de pois chiche

Salade pois chiche, tomate et aubergine, vinaigrette au curcuma   Pour 2 personnes   Ingrédients: – 200g de pois chiche cuits – 2 tomates – 150g aubergine – 2 cuillère à soupe d’huile d’olive – 4 oignons blancs – 2...
Salade de carottes et pommes de terre, vinaigrette épicée

Salade de carottes et pommes de terre, vinaigrette épicée

Salade de carottes et pommes de terre, vinaigrette épicée (curcuma et cumin)   Pour 4 personnes   Ingrédients: – 550g de pommes de terre – 450g de carottes – 2 échalotes – 2 branches de thym – 4 cuillères à soupe d’huile de sésame...
Salade pommes de terre et roquette

Salade pommes de terre et roquette

  Salade pommes de terre et roquette   Pour 2 personnes   Ingrédients: – 75g de roquette – 4 pommes de terre – 4 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc – 1 tomate – 1 échalote...
Salade chou fleur et épinards

Salade chou fleur et épinards

    Salade chou-fleur, épinards, champignons et noisettes   Pour 4 personnes Ingrédients – 1 petit chou-fleur – 15g de noisettes – 30g d’ épinards frais – 2 échalotes – Huile d’ olive – Vinaigre balsamique – 80g de...