Salade de fruits d’été au miel et à la vanille
(abricots, figues, framboises)
Pour 2/3 personnes
Ingrédients
– 4 figues
– 4 abricots
– 125g de framboises
– 1 cuillère à soupe de miel
– 1 cuillère à soupe de vanille liquide
– 1 gousse de vanille
Lavez les abricots, séchez-les, dénoyautez-les et coupez-les en quartiers. Lavez les framboises, séchez-les. Lavez les figues, séchez-les et coupez-les en tranches.
Dans un bol, mélangez le miel, la vanille liquide et les graines de la gousse de vanille.
Servez les fruits dans un bol ou une assiette, et arrosez-les du sirop miel – vanille.