Moelleux au chocolat
Pour 6 personnes
Ingrédients
– 125g de chocolat (noir ou au lait)
– 125g de beurre
– 35g de farine
– 70g de sucre (j’ai pris du sucre muscovado)
– 2 oeufs
Faites fondre le beurre. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro ondes.
Préchauffez le four à 180°
Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre et les oeufs. Ajouterz la farine et mélangez. Terminez par le chocolat et mélangez bien; pour avoir une pâte homogène et lisse.
Répartissez la pâte dans des moules individuels ou un grand moule.
Enfournez pour environ 20 minutes.
Régalez-vous