Cookies chocolat au lait
Ingrédients
-200g de farine
-100g de beurre mou
-90g de cassonade
-1/2 sachet de levure chimique
-1 oeuf
-100g de chocolat au lait
Mélangez le beurre et la cassonade, pour avoir un mélange un peu crémeux. Ajoutez l’ oeuf, puis la farine et la levure. Mélangez bien.
Ajoutez chocolat cassé en morceaux dans la pâte et mélangez
Formez les cookies: prenez une boule de pâte et formez un petit rond.
Préchauffez le four à 180°
Mettez les cookies formés sur une plaque beurrée. Enfournez 12 minutes pour des cookies moelleux, 15 pour des cookies croustillants.